Combi urzadzenia gastronomiczne

Urządzenia dla gastronomii powinny zostać wyłonione w oparciu o biznes, jaki chcemy stworzyć. Kawiarnia powinna skoncentrować się przede każdym na prawdziwym ekspresie ciśnieniowym i zainwestować w popularniejszą zawartość różnorodnych szklanek i filiżanek (osobne do espresso, capuccino, latte itd..

Przyda się również syfon do ciętej śmietany, dzięki któremu każdą kawę będzie bogata przystroić odpowiednią ilością słodkiej śmietanki. Jeżeli będziemy brać ponad dodatkową gablotę z lodami, zainwestujmy w kuwety do lodów. Warto kupić więcej, klienci chętnie stosują także po tradycyjne smaki (czekolada, wanilia, truskawka, kiedy a też całkiem alternatywne (rabarbar, ogórek, bekon!. Oczywiście do lodów przyda się oraz odpowiedni porcjoner, ale nie jest to wysoki koszt. Dobrze jest zainwestować w czystą tacę z pokrywką, na której będziemy mogli dać reprezentatywne ciasto. Taką tacę warto postawić przy kasie - klient zachęcony apetycznie wyglądającym ciastem, z pewnością skusi się na kawałek lub dwa. Jeśli zależymy wyposażyć bar, powinniśmy zadbać o nieco inny asortyment. Przyczyni się oczywiście również ekspres do kawy, ale poza ostatnim mało shakerów, sitko barmańskie, lub nawet wiadro do szampana (ostatecznie nie wiemy, z którym życzeniem trafi do nas klient. Przyczyni się także wyciskarka do cytrusów - człowiek może sobie zażyczyć drinka bezalkoholowego. Do wnętrza pizzerni będziemy wymagać naturalnie pieca do pizzy, a i torbę na pizzę (gdyby będziemy dodatkowo sprzedawać jedzenie na dowóz. Przyda się także kilkanaście blach, okrągłe noże, czy elektryczna wałkownica. Jeśli stosujemy do oferty inne fast foody, toż potrafimy ulokować w frytkownicę, grill kontaktowy (do stworzenia ekspresowych sandwichów lub zapiekanek. Czasem potrzebna może wykazać się naleśnikarka, choć to wielki koszt i musimy być pewność, lub na że użytkownicy będą do nas wprowadzać na naleśniki (chyba, że otwieramy naleśnikarnię, wtedy potrzeba jest zupełnie oczywista. Przyczyni się za to narzędzie do kebabu, a czasem również gofrownica (ostatnio popularnością cieszą się wytrawne gofry, na przykład takie z dodatkiem rukoli i kurczaka albo bekonu, sera i szpinaku. Są także specjalne urządzenia elektryczne do hot-dogów.